嘉庚學院始終堅持“以學生為中心”的原則,，提供形式多樣、主題多元的就業(yè)指導和服務(wù),，已形成就業(yè),、創(chuàng)業(yè),、國內(nèi)升學、國外留學等多元的就業(yè)格局,。歷屆畢業(yè)生綜合素質(zhì)高,、創(chuàng)新精神強、實踐能力突出,，受到用人單位的普遍歡迎,。2018年11月，在福建省教育評估研究中心發(fā)布的《福建省本科高校畢業(yè)生競爭力報告》中,，嘉庚學院畢業(yè)生平均月薪位列福建省綜合性大學第四,，畢業(yè)生晉升總監(jiān)級高管人員占比高居福建省綜合性大學第二。在2019年發(fā)布的《福建省本科高校單位滿意度報告》中，嘉庚學院位列全省本科高校第五位,。

近年來,，嘉庚學院畢業(yè)生升學率逐年提高，升學院校水平層次逐步提升,。2023屆應屆畢業(yè)生境內(nèi)外升學468人,，占畢業(yè)生總?cè)藬?shù)的11.02%，其中境內(nèi)升學219人,，占畢業(yè)生總?cè)藬?shù)的5.16%,；境外升學249人，占畢業(yè)生總?cè)藬?shù)的5.86%,，其中近七成進入世界大學QS排名前200的境外高校,，包括新加坡國立大學、倫敦大學學院,、賓夕法尼亞大學,、墨爾本大學、悉尼大學,、愛丁堡大學,、哥倫比亞大學、南洋理工大學等世界知名高等學府,。另據(jù)畢業(yè)生境內(nèi)升學情況數(shù)據(jù)統(tǒng)計,，近五年（2019屆—2023屆）考入北京大學、復旦大學,、浙江大學,、南京大學、上海交通大學,、廈門大學,、中國科學技術(shù)大學等雙一流高校繼續(xù)深造的有340余人，約占境內(nèi)升學總?cè)藬?shù)的三成,。