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劉滄
(資料登記日期:2022-01-05)

教師姓名:劉滄

性別:

專業(yè)技術(shù)職務(wù):副教授

研究領(lǐng)域

  旅游管理,、旅游教育

教育背景

  2004年本科畢業(yè)于山東師范大學(xué)旅游管理專業(yè),獲管理學(xué)學(xué)士
  2008年碩士畢業(yè)于遼寧師范大學(xué)旅游教育專業(yè),,獲教育學(xué)碩士

工作經(jīng)歷

  2001年3月-2002年2月  廣東東莞裕元花園酒店 前廳部
  2003年11月-2004年3月  山東泰山會議中心 餐飲部
  2004年7月-2005年8月 山東旅游管理學(xué)院 旅游專業(yè)教師
  2006年7月-2006年9 月 大連淘氣城堡娛樂有限公司 票務(wù)組
  2006年9月-2007年1 月 大連廣播電視大學(xué) 旅游專業(yè)教師
  2007年5月-2008年7月  山東協(xié)和職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游專業(yè)教師
  2008年8月至今   廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院工商管理系 旅游專業(yè)教師

教學(xué)情況

  目前主要承擔(dān)旅游管理專業(yè)課程,,分別為旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游實務(wù),、旅游客源國概況,、國際酒店運(yùn)作、現(xiàn)代飯店管理,、社交禮儀,、商務(wù)禮儀等課程

論文發(fā)表情況

  《論遼寧省旅游業(yè)危機(jī)管理機(jī)制的構(gòu)建》遼寧師范大學(xué)學(xué)報,2006.5
  《酒店忠誠顧客培養(yǎng)的全過程管理》中外飯店,,2006.10
  《基于服務(wù)交互本質(zhì)的飯店服務(wù)質(zhì)量控制》飯店現(xiàn)代化,,2007.3
  《酒店顧客忠誠感培育模式構(gòu)建》中國酒店,2007.4
  《遼寧省節(jié)慶旅游發(fā)展攻略》環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)瞭望,,2007.6
  《中外旅游社會教育的比較與啟示》樂山師范學(xué)院學(xué)報,,2007.11
  《高職旅游專業(yè)服務(wù)技能教學(xué)模式設(shè)計》中外教育研究,2010.3
  《體驗式教學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用》吉林教育學(xué)院學(xué)報,,2010.5
  《從旅游人才的供需錯位透視旅游本科課程體系改革》城市建設(shè),,2010.9

參與課題情況

  遼寧省社科規(guī)劃基金項目《遼寧省旅游服務(wù)質(zhì)量管理模式研究》(項目編號:L07DJY090)
  遼寧省教育廳人文社科基金項目《飯店管理專業(yè)本科課程體系改革與實驗研究》(項目編號:20060451)
  遼寧省社科聯(lián)項目《遼寧省節(jié)慶旅游發(fā)展對策研究》(項目編號:06LNSK08)
  大連市社科聯(lián)項目《大連市節(jié)慶旅游發(fā)展對策研究》(項目編號:06DLSK081)
  漳州市社科聯(lián)項目《加快漳州市旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究》并獲一等獎,2009年度
  福建省教育廳項目《海峽西岸旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中信息技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀及對策研究——低碳旅游經(jīng)濟(jì)視角》2010年度
  2012年度嘉庚學(xué)院校級科研孵化項目《福建省非物質(zhì)文化保護(hù)現(xiàn)狀及對策研究》項目編號:2012W01