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　　晨報(bào)訊（記者 陳巧恩 通訊員 李珊珊）一個(gè)不太會(huì)做飯的21歲男孩發(fā)明了一款節(jié)水節(jié)能蒸鍋，近日,，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局為他頒發(fā)了實(shí)用新型專利證書,。至此，廈大嘉庚學(xué)院機(jī)電工程系學(xué)生陳國臻已手握兩項(xiàng)國家專利,，前一項(xiàng)是汽車自動(dòng)會(huì)光器（詳見本報(bào)2012年11月3日?qǐng)?bào)道）。

　　準(zhǔn)確地說,，陳國臻的烹飪水平只夠給媽媽打下手,，但是，在青海老家看到的蒸鍋給他留下了深刻印象,，“水要放進(jìn)去很多,，太浪費(fèi)了！”陳國臻想,，蒸鍋蒸煮食物時(shí)主要靠高溫蒸汽來完成,，假如可以減少熱量損耗，同時(shí)讓水循環(huán)起來,，那么,，“少喝水，快點(diǎn)煮”的鍋不就實(shí)現(xiàn)了,？

　　陳國臻發(fā)明的節(jié)能節(jié)水鍋,， 首先在外層加裝了絕熱層，防止過多熱量“外逃”,。另外,，蒸鍋四壁因溫度較低而液化的水,，在重力作用下流向蓄水凹槽，讓水“跑起來”,，循環(huán)使用,。根據(jù)測算，每次使用,，凹槽里只需加一碗水,，大約100毫升至150毫升就能滿足蒸食物的需求。

　　國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局認(rèn)為,，陳國臻綜合了絕熱層,、溫控器、溫度傳感器,、蓄水凹槽的不同用途,，使該蒸鍋具有節(jié)水節(jié)能的優(yōu)點(diǎn)。

　　目前,，兩項(xiàng)專利都還未能從理論轉(zhuǎn)化為實(shí)際成果,。不過，陳國臻坦言,，他享受專利帶來的成就感,。